 |
| อุดม ชำนาญศิลป์ ยามว่างจากการเป็นพนักงานบริษัท |
สวนผลไม้สวนนี้ เดิมมีองค์ประกอบของต้นทุเรียนเป็นหลัก และยังมีต้นลางสาด รวมถึงไม้ผลหลากหลายชนิดกระจายอยู่ทั่วไป เพียงแต่ขาดการดูแลรักษา แต่จุดเด่นของสวนริมถนนพลงช้างเผือกแห่งนี้ คือการมีตาน้ำที่ดี มีสระเก็บน้ำอยู่ถึงสามสระที่ไม่เคยแห้ง ทำให้ต้นไม้มีความเขียวสดตลอดปี
 |
| มดเฝ้า...มะม่วง...ลุงดมเฝ้า..ทุเรียน |
หลังจากที่คุณอุดมได้เช่าสวนนี้แล้ว ได้ชักชวนคนในครอบครัวและเพื่อนบ้านใกล้เรือนเคียงมาช่วยกันฟื้นฟูสวน เนื่องจากสวนมีที่ดินกว้างขวาง นอกจากไม้ผลที่มีมาแต่เดิมแล้ว คุณอุดมแกมานั่งคิดว่า ลำพังปลูกแต่ผลไม้ ต้องดูแลกันทั้งปี และได้ผลปีหนึ่งเพียงครั้งเดียว หนำซ้ำต้องไปแย่งกันขายเพราะผลไม้ออกพร้อมกัน แกจึงได้หันมาปลูกพืชสมุนไพร พืชเครื่องเทศ และพืชเก็บเกี่ยวระยะสั้น อาทิ ข้าวโพด เป็นต้น รวมถึงพืชจำพวกเด็ดผล เช่น พริกขี้หนู เด็ดใบ เช่น ใบมะกรูด และพืชจำพวกผักเพิ่มเข้าไปอีก ประมาณว่าปลูกของที่หยิบฉวยมาปรุงเป็นอาหารได้ง่าย ๆ ทั้งยังเลือกที่จะทำปุ๋ยน้ำจุลินทรีย์ที่หมักจากเศษอาหารอันเป็นความรู้ที่ได้จากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับโรงหมักน้ำจุลินทรีย์ของเทศบาลตำบลเมืองแกลงมาช้านาน มาใช้เป็นปุ๋ยสำหรับบำรุงดินและต้นไม้ พืชผลสมบูรณ์ก็ทำให้เกิดเป็นรายได้เมื่อนำไปจำหน่าย และลดรายจ่ายเมื่อจำเป็นต้องนำไปใช้ปรุงอาหาร
 |
| ปลูกข้าวโพดวันนี้...และเตรียมปลูกข้าวนาปีในวันอันใกล้ |
ข้อสำคัญ คือ ภาวะอากาศในฤดูร้อนอย่างนี้ เราสามารถเลือกเวลาในการดูแลต้นไม้ โดยไม่ต้องไปตากแดดกลางวัน โดยเลือกมาทำในช่วงเย็น หรืออาศัยแสงสว่างจากหลอดนีออนในช่วงค่ำทำได้ เป็นการออกกำลังกาย และผ่อนคลายความตึงเครียดจากหน้าที่การงานประจำวันได้เป็นอย่างดี ซึ่งท่านผู้ฟังสามารถที่จะแบ่งเวลามาสนใจการปลูกพืชผล พืชผักได้อย่างง่ายดาย เพียงแค่ตัดสินใจ "ลงมือทำไปทีละน้อย" เพราะความอุดมสมบูรณ์เรื่องข้าวปลาอาหาร เรื่องพืชภัณฑ์ธัญญาหารของบ้านเมือง มีจุดเริ่มต้ันมาจากคนในบ้านทุกคน และบ้านเรือนทุกหลัง มิใช่เกิดจากการมีหน่วยขายกระจายอยู่ทั่วไปหลายแห่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุคข้าวยากหมากแพง สินค้าทั้งหลายพากันขึ้นราคา เป็นเรื่องที่มีความสำคัญว่า ทำอย่างไรเราจึงจะฝ่าวิกฤตนี้ไปได้ ก็ต้องเริ่มต้นจากตัวเราเองเป็นสำคัญ ที่ต้องรู้จักพินิจพิจารณาการใช้พื้นที่ว่างบริเวณบ้านให้เกิดประโยชน์ในอันที่จะช่วยลดรายจ่ายค่าครองชีพประจำวันลงได้นั่นเอง ไม่นับรวมถึงคุณค่าของการมีอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ซึ่งเกิดจากการดูแลเพาะปลูกของเราเองไว้รับประทานอีกต่างหาก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
เนื่องจากบล็อกนี้ จัดทำขึ้นเพื่อรวบรวมเรื่องราวการดำเนินงานของเทศบาล โปรดให้ข้อสังเกต คำแนะนำ หรือเติมเต็มองค์ความรู้เพื่อประโยชน์ในการพัฒนาเมืองต่อไป